Château Mazetier

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COTES DE BORDEAUX

-Terroir : Sols calcaire graveleux / Culture raisonnée

-Proportion cépages : 60% Merlot / 40% Cabernet-Sauvignon

-Age des vignes : 30 ans taille / Guyot double court

-Superficie : 4,50 Hectares

-Production : Entre 15 000 et 20 000 bouteilles

-Vinification/élevage :

Vendanges mécaniques avec système de tri embarqué

Pré fermentation à froid pendant 5 à 8 jours puis fermentation et macération pendant 15 à 30 jours suivant le millésime afin d’extraire le meilleur du raisin

-Notes de dégustation :

  • Robe brillante et soutenue d’un joli grenat
  • Nez élégant et épicé
  • Bouche charnue avec une bonne longueur