Château Daviaud

château daviaud

BORDEAUX

-Terroir : Argilo-calcaire & argilo-limoneux

-Proportion cépages : 60% Merlot / 20% Cabernet Sauvignon / 10% Malbec

-Age des vignes : 35 ans

-Rendement : 55HL / HA

-Production : 200 000 bouteilles

-Vinification/élevage : Macération pré-fermentaire à basse température, fermentation en cuves béton, élevage en cuves 10 mois minimum.

-Notes de dégustation :

  • Belle robe rubis intense.
  • Au nez: cassis, fruits rouges. A l’agitation notes confites de pruneaux et  touches de fraîcheur.
  • En bouche: amplitude, souplesse et matière, touche florale et longue finale acidulée.